Lihamousse-voileipäkakku (L, K)
Ainesosat:
Leipä: Sorttiinan Saaristolaisleipä (( PIIMÄ, VEHNÄjauho, siirappi, KALJAMALLAS, RUISjauho, KAURAlese, hiiva, suola (1,2%)), VOI ((KERMA, suola (0,8%), hapate)).
Mousse: tuorejuusto (( pastöroitu KERMA, tomaatti, rasvaton MAITOjauhe, mauste- ja yrttiseos (chili, paprika, persilja, valkopippuri, juustokumina, maustepippuri, muskottikukka, purjo, sipuli, valkosipuli, jalopeno , oregano, basilika, timjami, rakuuna, salvia), sakeuttamisaineet (E440,E412), suola, säilöntäaine (E202), hapate)), palviliha, meetvursti, omena, KERMA, paprika, liivate, punasipuli, persilja, suola, sokeri, mustapippuri
Koristelu: Jääsalaatti, häränpaisti, kinkku, tuorekurkku, viinirypäle, ananaskirsikka